Hollandse kookworkshop

Hollandse kookworkshop in Amsterdam, Dutch with a twist. Speciaal voor niet-Nederlanders om kennis te maken met onze nationale keuken. Leuk voor als je buitenlandse collega’s of zakenrelaties naar Amsterdam komen! Het leuke van mijn kookworkshops is dat je activiteit en diner combineert, perfect na een lange dag vol presentaties. Deze workshop wordt vaak op de dag van aankomst geboekt tegen de jet lag en om elkaar alvast beter te leren kennen. De Hollandse kookworkshop is ook heel geschikt om op de laatste dag van het verblijf te boeken, de Hollandse keuken als afscheid!

Het menu is afhankelijk van het seizoen maar verwacht gerechten uit de klassiek Nederlandse keuken met een twist.

Het vlees dat voor de Hollandse kookworkshop gebruikt wordt is scharrelvlees van de eigen boerderij van mijn slager in Amsterdam.

Boek een kookworkshop en combineer activiteit en diner.

Prijs p.p. € 79,— inclusief BTW voor de kookworkshop en het 4-gangendiner, een halve fles wijn, onbeperkt frisdranken, sappen, tafelwater en koffie en thee.

Minimum groepsgrootte 12 personen of een minimumbedrag van € 948,— inclusief BTW.

De maximum groepsgrootte is 34 personen.

De kookworkshop duurt tussen 3 en 4 uur en kan beginnen op ieder gewenst tijdstip.

Je hoeft de kookstudio niet met anderen te delen; je hebt de locatie altijd exclusief voor jezelf.

Prosecco als welkomstdrankje € 29,— per fles, inclusief BTW.

Borrelhapjes € 4,50 p.p., inclusief BTW (brood met hummus, olijven, Italiaanse salami).

Vergadering voorafgaand vanaf € 15,— p.p., inclusief BTW.

Parkeergarage de Willemspoort op 50 meter van de kookstudio.

Bus en tram stoppen op 100 meter van de kookstudio.

Direct contact met Dennis, er zit geen geen boekingsafdeling tussen.

We denken graag met je mee en zorgen dat alles tot in de puntjes wordt geregeld.

Hoe verloopt de Hollandse kookworkshop

Zodra je binnenkomt serveren we je eerst een drankje en een hapje. Dan vraag ik je mee naar de keuken waar de kookworkshop begint. Tijdens een korte uitleg over het menu laat ik wat ingrediënten zien en proeven. Je begint met de bereiding van alle gerechten en het eerste gerechtje wordt al tijdens het koken geserveerd. Vervolgens gaat iedereen aan tafel voor het diner en dan ga je iedere keer even terug naar de keuken om het volgende gerecht af te maken. Het koken duurt afhankelijk van het thema ongeveer een uur.
We sluiten af met koffie en iets lekkers. Je maakt alles zelf, maar ik zorg er voor dat je niet te lang in de keuken staat. Natuurlijk is er tijdens het koken alle tijd voor een glas en een goed gesprek.